Mustahik ZChicken di Jambi Perkuat Ekonomi Lewat Inovasi Menu dan Kue Kering

Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) RI terus berupaya memperkuat kemandirian ekonomi mustahik melalui program pemberdayaan produktif. Salah satu contoh keberhasilan terlihat pada usaha ZChicken milik Desi Hari Sandi (29 tahun) di Desa Simpang Sungai Duren, Kabupaten Muaro Jambi, yang sukses mengoptimalkan momentum Ramadan untuk meningkatkan pendapatan keluarga.

Melalui dukungan permodalan dan pendampingan dari BAZNAS, Desi kini rutin melayani kebutuhan warga sekitar yang mencari menu berbuka puasa. Dalam sehari, ia mampu memasarkan sedikitnya 25 paket ayam krispi dengan rata-rata omzet mencapai Rp250.000. Meskipun dikelola secara sederhana di depan rumah, usaha ini terbukti menjadi tulang punggung tambahan yang signifikan bagi perekonomian domestiknya.

Desi mengakui bahwa program ZChicken ini hadir di saat yang tepat untuk membantu menopang kebutuhan harian, mengingat penghasilan suaminya sebagai tenaga pendidik cukup terbatas.

"Alhamdulillah, bantuan dari BAZNAS sangat membantu meningkatkan kemandirian ekonomi kami. Hasilnya bisa digunakan untuk memenuhi kebutuhan makan sehari-hari," ungkap Desi kepada Tim Monitoring BAZNAS saat ditemui di lokasi usahanya.

Tidak hanya mengandalkan penjualan harian, Desi juga menunjukkan sisi kewirausahaan yang jeli dengan memperluas jangkauan pasar melalui pesanan berbagai kegiatan organisasi. Menjelang Idulfitri, ia bahkan mulai melakukan diversifikasi usaha dengan memproduksi aneka kue kering yang dipasarkan secara daring (online), demi menangkap peluang tingginya permintaan pasar saat hari raya.

Pendampingan berkelanjutan dari BAZNAS RI tidak hanya menyentuh aspek permodalan, tetapi juga membangun rasa percaya diri para mustahik dalam mengembangkan skala usaha mereka. Keberhasilan Desi diharapkan menjadi inspirasi bahwa bantuan zakat yang dikelola secara produktif dapat menjadi langkah awal yang nyata menuju kemandirian ekonomi berkelanjutan di masa depan.