Kriuk ZChicken Leni, Bukti Kesetiaan pada Senyum Pelanggan

Setiap pengusaha punya kisah perjuangan di balik kesuksesannya. Bagi Buk Leni (48), pemilik outlet ZChicken di Jl. Pangeran Hidayat/Baru, Kelurahan Bintan, Kecamatan Dumai Kota, kisah itu bermula dari penggorengan ayam yang tak sempurna. Kini, berkat ketekunan dan cinta pada pelanggan, kriuk ayam olahannya menjadi simbol kesetiaan dan semangat melayani.

Hari Pelanggan Nasional yang diperingati setiap 4 September tahun ini menjadi momen spesial bagi Buk Leni. Ia baru bergabung dalam kelompok ZChicken Kota Dumai, namun jejak usahanya sudah meninggalkan kesan tersendiri di hati para pelanggan setianya.

Dari Kriuk ke Favorit Pelanggan

Saat pertama kali menjajakan ZChicken, Buk Leni sempat gundah. Ayam goreng tepung yang ia jual cepat lembek dan tak sekering yang diharapkan. Pelanggan pun kerap mengeluh, dan penjualannya hanya bertahan di angka 10–15 potong per hari.

Namun, menyerah bukanlah pilihan. Buk Leni terus belajar. Ia mendatangi sesama pengusaha ZChicken, mengikuti arahan pendamping, dan mencoba berbagai teknik penggorengan. Dari situlah ia menemukan cara menjaga kriuk ayam agar tetap renyah lebih lama.

Perubahan pun terlihat nyata. Kini, kriuk ZChicken ala Buk Leni lebih tahan lama, gurih, dan pas di lidah. Penjualannya meningkat hingga 20 potong ayam per hari. Bukan hanya itu, ia juga menambah variasi lauk-pauk dan sayur mayur, sehingga pelanggan punya lebih banyak pilihan ketika mampir ke outletnya yang buka dari pukul 09.00 hingga 21.00 WIB.

Senyum Pelanggan, Energi Tak Tergantikan

Bagi Buk Leni, bisnis bukan sekadar soal angka penjualan. Baginya, senyum pelanggan adalah hadiah terbesar.

“Alhamdulillah saya sangat berterima kasih kepada BAZNAS yang telah memberikan kesempatan untuk bergabung dengan ZChicken ini. Awal jualan banyak yang mengeluh karena kriuk cepat lembek, tapi sekarang Alhamdulillah sudah lebih baik. Saya akan terus berusaha menjaga rasa dan pelayanan supaya pelanggan puas. Senyum pelanggan adalah semangat terbesar saya untuk terus berjualan,” tutur Buk Leni penuh syukur.

Ungkapan sederhana itu mencerminkan filosofi usahanya: mempertahankan kualitas, menjaga kepercayaan, dan selalu menomorsatukan pelanggan.

Lebih dari Sekadar Bisnis

Hari Pelanggan Nasional menjadi pengingat penting bagi Buk Leni. Ia sadar bahwa keberhasilan usaha tak hanya diukur dari larisnya dagangan, melainkan juga dari kepuasan hati para pembeli.

Setiap ayam goreng yang ia sajikan adalah bukti komitmen untuk memberikan yang terbaik. Setiap senyum pelanggan adalah energi baru yang membuatnya terus berjuang.

Buk Leni percaya, tanpa pelanggan, usahanya tak akan pernah berkembang. Karena itu, setiap langkahnya dalam mengelola outlet ZChicken adalah bentuk kesetiaan—kesetiaan pada cita rasa, pelayanan, dan tentu saja pada senyum pelanggan yang selalu ia nantikan.