Kisah Mak Gan, Perjuangan 15 Tahun yang Berbuah Manis di Bulan Ramadhan

Di tengah kesibukan Pasar Ramadhan Sukun, aroma ayam bakar dan sate komo yang dipanggang perlahan menguar dari lapak sederhana milik Mak Gan. Tangannya cekatan melayani pelanggan yang terus berdatangan. Bulan Ramadhan kali ini membawa berkah luar biasa bagi usahanya, dengan peningkatan omzet hingga 45% dibanding hari biasa.

Mak Gan bukanlah pendatang baru di dunia kuliner. Selama 15 tahun, ia telah jatuh bangun dalam menjalankan usahanya di daerah Sukun, Kota Malang. Berbagai tantangan telah ia hadapi, dari fluktuasi pelanggan hingga keterbatasan modal. Namun, titik balik terjadi pada tahun 2021 ketika ia bertemu dengan BAZNAS Microfinance Desa yang memberinya dukungan finansial serta pendampingan usaha.

Lonjakan Omzet Berkat Pasar Ramadhan dan Catering

Sebelum Ramadhan, omzet harian Mak Gan berkisar antara Rp 500.000 hingga Rp 750.000. Namun, memasuki bulan penuh berkah ini, omzetnya melonjak drastis hingga mencapai Rp 1.300.000 hingga Rp 1.500.000 per hari. Berkat partisipasinya di Pasar Ramadhan Sukun, yang menjadi pusat berburu hidangan berbuka bagi masyarakat setempat, serta pesanan catering yang terus berdatangan, total omzetnya menembus Rp 7 juta di bulan Ramadhan tahun ini.

Kesuksesan ini tidak datang begitu saja. Kegigihan Mak Gan dalam berinovasi, menciptakan menu-menu baru, serta aktif mengikuti berbagai pelatihan dan bazaar yang diadakan oleh BAZNAS dan komunitas UMKM setempat menjadi kunci utama keberhasilannya.

Dukungan BAZNAS: Modal, Pelatihan, dan Pemasaran

Bergabung dengan program binaan BAZNAS telah memberikan dampak besar bagi perkembangan usaha Mak Gan. Bantuan modal yang diterimanya digunakan untuk memperluas varian menu dan meningkatkan kualitas bahan baku. Selain itu, pendampingan dalam hal pemasaran dan pengelolaan usaha semakin mengasah keterampilannya dalam menjalankan bisnis.

"Saya sangat bersyukur bisa menjadi bagian dari program binaan BAZNAS. Bantuan yang diberikan sangat bermanfaat bagi usaha saya, baik dari segi modal, pemasaran, hingga pengembangan produk. Saya berharap usaha ini bisa terus berkembang dan membuka lapangan pekerjaan bagi warga sekitar," ujar Mak Gan dengan penuh semangat.

Kuliner Andalan yang Selalu Diburu Pelanggan

Setiap harinya, Mak Gan menyajikan berbagai macam hidangan favorit masyarakat, seperti ayam bakar, sate komo, sate hati, urap-urap, dadar jagung, dan aneka lauk lainnya. Dengan cita rasa khas dan harga terjangkau, warung Mak Gan selalu ramai pembeli, terutama menjelang waktu berbuka.

Perjalanan Mak Gan membuktikan bahwa usaha kecil bisa berkembang pesat dengan strategi yang tepat, ketekunan, serta dukungan dari pihak yang peduli, seperti BAZNAS. Ramadhan kali ini bukan hanya membawa berkah bagi Mak Gan, tetapi juga menjadi inspirasi bagi banyak UMKM lain untuk terus bertumbuh dan berdaya.