Leo Sustian, penerima manfaat program ZChicken Badan Amil Zakat Nasional Republik Indonesia (BAZNAS RI), mengembangkan usaha kuliner ayam krispi di Kelurahan Lebak Bandung, Kecamatan Jelutung, Kota Jambi. Program pemberdayaan ekonomi tersebut menjadi sarana bagi Leo untuk membangun usaha mandiri setelah sebelumnya tidak lagi bekerja di sektor restoran.

Berbekal pengalaman di bidang kuliner, Leo mengelola outlet ZChicken dengan menargetkan penjualan saat menjelang waktu berbuka puasa. Dalam operasionalnya, penjualan ayam krispi mencapai 30 hingga 40 paket per hari.
Dari jumlah tersebut, Leo mencatat omzet berkisar antara Rp300.000 hingga Rp400.000 per hari, dengan estimasi keuntungan bersih sekitar Rp100.000 hingga Rp120.000 per hari.

Program ZChicken BAZNAS RI bertujuan mendorong kemandirian ekonomi mustahik melalui dukungan modal usaha dan pendampingan, sehingga penerima manfaat dapat meningkatkan kesejahteraan keluarga secara berkelanjutan.