Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) terus memberikan pendampingan kepada mustahik binaan, Rochmatul Alfiyah, guna meningkatkan omzet dan memperkuat usaha ayam krispi ZChicken yang dikelolanya di Kecamatan Jepara, Jawa Tengah.

Dukungan ini diharapkan mampu membantu Alfiyah bangkit dan mandiri dalam menjalankan usahanya. Pasca mendapatkan pendampingan, Alfiyah kembali menjalankan usaha ZChicken dengan capaian awal menjual sekitar 10 potong ayam per hari.

Dengan jam operasional mulai pukul 09.00 WIB hingga produk habis pada kisaran pukul 18.00–19.00 WIB, ia optimistis dapat terus meningkatkan volume penjualan seiring membaiknya kualitas layanan dan produk. Selama proses pendampingan, tim BAZNAS memberikan sejumlah masukan strategis untuk mendongkrak omzet. Pendamping menekankan pentingnya menjaga konsistensi rasa, kebersihan gerobak, serta pelayanan kepada pelanggan agar daya saing usaha semakin kuat dan kepercayaan konsumen tetap terjaga.

BAZNAS memastikan mustahik mendapatkan pendampingan berkelanjutan hingga mampu meningkatkan pendapatan dan menuju kemandirian ekonomi. Diharapkan, usaha kuliner yang dijalankan Alfiyah dapat terus bertumbuh dan menjadi sumber penghidupan yang berkelanjutan hingga suatu saat ia dapat naik kelas menjadi muzakki.

ZChicken merupakan program pemberdayaan ekonomi mustahik yang diinisiasi BAZNAS RI dalam bidang kuliner ayam krispi, sebagai upaya konkret pengentasan kemiskinan khususnya di wilayah perkotaan.