Takjil Buka Puasa: Ide Lezat dan Sehat untuk Berbuka Puasa

Takjil buka puasa menjadi bagian yang tak terpisahkan dari tradisi Ramadhan. Setiap tahun, umat Muslim di seluruh dunia menanti momen berbuka dengan antusias, dan takjil menjadi sajian utama dalam menyambut waktu berbuka.

Pilihan menu takjil buka puasa pada umumnya, punya rasa yang gurih, manis dan menyegarkan. Meski begitu, jangan asal memilih makanan manis. Kamu tetap harus memperhatikan kandungan gizinya. Sehingga sajian takjil untuk buka puasa tidak hanya lezat tapi juga menyehatkan.

Kamu kadang bingung menyiapkan hidangan pembuka yang satu ini? Simak berbagai ide pilihan menu takjil buka puasa yang lezat dan sehat dalam ulasan berikut. 

Takjil Buka Puasa yang Lezat dan Sehat

1. Kurma Stuffed dengan Kacang

Kurma adalah makanan sunnah yang kaya akan nutrisi dan sering kali menjadi takjil favorit saat berbuka puasa. Selain itu, dianjurkan juga untuk berbuka dengan jumlah yang ganjil. Misalnya, tiga, lima, atau, tujuh butir kurma. 

Diriwayatkan Anas bin Malik, "Rasulullah SAW berbuka dengan beberapa kurma basah sebelum mendirikan sholat. Apabila tidak ada maka dengan kurma kering. Apabila tidak ada maka beliau meminum air." (HR Dawud)

Supaya lebih menarik dan terkesan kekinian, coba isi kurma dengan campuran kacang-kacangan seperti almond, kenari, atau pistachio. Selain memberikan rasa yang gurih, tambahan kacang juga meningkatkan kandungan protein dalam takjil kamu.

2. Salad Buah

Menu takjil untuk buka puasa yang satu ini mudah dibuat dan menyehatkan. Buah-buahan mengandung vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesehatan. 

Berikut bahan-bahan yang perlu kamu siapkan: Apel, mangga, anggur, pir, buah naga, mayones, keju, yoghurt tawar. 

Berikut ini adalah langkah-langkah untuk membuat salad buah: Potong-potong buah sesuai selera, masukkan ke dalam wadah. Tambahkan yoghurt dan mayones, lalu aduk hingga merata. Taburkan parutan keju di atas salad buah. Salad buah siap untuk disantap. 

3. Smoothies Buah

Selain dikonsumsi secara langsung, buah-buahan bisa kamu buat menjadi smoothies untuk dijadikan menu takjil sehat. Smoothies buah mengandung serat yang tinggi sehingga kamu bisa kenyang lebih cepat hanya dengan mengonsumsi satu gelas. 

Saat akan membuatnya, pilihlah susu atau yoghurt tawar yang rendah lemak, misalnya greek yoghurt. 

Bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat smoothies buah, antara lain: Buah-buahan, seperti buah naga, kurma, pisang, nanas, alpukat, dan sebagainya. Madu, susu atau yoghurt tawar, es batu. 

Langkah-langkah membuat smoothies buah adalah sebagai berikut: Siapkan blender, lalu masukkan buah-buahan, es batu, susu atau yoghurt. Tuangkan madu secukupnya. Haluskan semua bahan menggunakan blender. Setelah selesai, tuangkan ke dalam gelas saji dan siap untuk disajikan. 

4. Es Kelapa Muda 

Minuman yang satu ini bisa menjadi pilihan menu takjil sehat untuk buka puasa. Tak perlu membelinya di luar, kamu bisa membuat sendiri es kelapa muda di rumah. 

Air kelapa mengandung elektrolit, vitamin, dan mineral. Seluruh kandungan ini baik untuk kesehatan tubuh dan membantu tubuh kembali segar setelah seharian berpuasa. 

Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan, antara lain: Kelapa muda, pemanis, madu, es batu. Adapun cara untuk membuat es kelapa muda adalah sebagai berikut: Parut daging kelapa muda sampai habis. Masukkan parutan daging kelapa dengan airnya ke dalam wadah. Tuangkan pemanis dan madu. Tambahkan es batu secukupnya. Es kelapa muda telah siap untuk disajikan.

5. Pisang Goreng Topping Keju dan Cokelat

Pisang goreng jadi camilan klasik yang cocok sebagai takjil buka puasa. Supaya lebih istimewa, coba taburi pisang goreng dengan cokelat leleh dan berbagai topping seperti kacang-kacangan cincang, keju parut, atau meses. Takjil ini pasti bakal menjadi favorit di meja berbuka kamu.

Dengan beragam variasi takjil buka puasa yang lezat dan sehat, kamu bisa menyemarakkan suasana berbuka puasa dan memberikan pengalaman kuliner yang berbeda setiap harinya. Selamat mencoba!

Bulan Ramadhan sebagai bulan suci yang penuh dengan amalan-amalan yang dicintai Allah Swt. Salah satu amalan penyempurna ibadah puasa kita adalah Zakat Fitrah. Selain dapat menyucikan hati dan jiwa, Zakat Fitrah menjadi pilar keseimbangan sosial, pembuka pintu rezeki, dan amalan yang bisa menghadirkan rasa syukur dan kebermaknaan dalam hidup kita. 

Sebagai Lembaga Pemerintah Nonstruktural yang mengelola dan mengkoordinasikan zakat secara nasional, Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) saat ini dipercaya publik berkat komitmen dan program-programnya dalam menghimpun dan menyalurkan Zakat, Infaq, dan Sedekah (ZIS). BAZNAS RI merupakan badan resmi dan satu-satunya yang dibentuk oleh pemerintah berdasarkan Keputusan Presiden RI No. 8 Tahun 2001. Mari kunjungi laman Bayar Zakat, untuk melakukan zakat online. Semoga amal Jariyah kita senantiasa mengalir pahalanya, Aamiin Ya Rabb.