BAZNAS RI Dorong Usaha Kuliner Mustahik Lewat Workshop Masak Online

Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) RI melalui Divisi Optimalisasi Pemasaran Produk Mustahik menggelar workshop memasak online bertema “Dapur Ngebul, Cuan Kumpul”, Senin (21/7/2025). Kegiatan ini menghadirkan Chef Adi Miartadi, pelaku usaha kuliner sekaligus praktisi bisnis makanan beku rumahan yang telah berpengalaman dalam memberdayakan pelaku usaha kecil.

Workshop ini ditujukan untuk membekali peserta, khususnya mustahik dan pelaku usaha makanan rumahan, dengan keterampilan memasak serta peluang menjadi reseller produk kuliner binaan BAZNAS RI. Melalui kegiatan ini, BAZNAS RI membuka ruang partisipasi bagi masyarakat untuk turut memasarkan produk-produk UMKM mustahik tanpa harus memulai dari nol.

Dalam sesi pelatihan, peserta dikenalkan pada cara memilih menu harian yang digemari pasar, teknik pengemasan frozen food, serta kalkulasi harga yang sesuai untuk dijual kembali. Tak hanya fokus pada produksi, peserta juga diperkenalkan dengan skema reseller, di mana mereka dapat langsung memasarkan dan mendapatkan penghasilan dari produk-produk kuliner mustahik yang telah tersedia.

Tak hanya teori, sesi ini juga memfasilitasi praktik langsung dari rumah masing-masing, memungkinkan peserta untuk mengasah keterampilan sekaligus mengeksplorasi potensi dapur mereka sebagai sumber penghasilan.

Dengan penuh antusias, para peserta mengikuti kegiatan hingga akhir. Harapannya, setelah mengikuti workshop ini, mustahik dapat mulai merintis atau mengembangkan usaha kulinernya secara mandiri dan berkelanjutan dengan memanfaatkan teknologi digital sebagai alat utama pemasaran.