Badan Amil Zakat Nasional (BAZNAS) terus mendorong kemandirian ekonomi mustahik melalui program pendampingan usaha ZChicken agar para pelaku usaha mikro mampu beradaptasi secara fleksibel dengan dinamika kebutuhan para pelanggan setempat.

Aksi pemberdayaan ekonomi tersebut salah satunya menyasar kepada usaha kuliner milik Ibu Fitri yang berlokasi strategis di Kelurahan Tanjung Palas, Kecamatan Dumai Timur, Kota Dumai, Provinsi Riau.

Berkat konsistensi dalam menjaga kualitas rasa, volume penjualan ayam goreng di gerai tersebut mampu bertahan stabil di angka 30 hingga 40 potong ayam per hari.

Tidak hanya mengandalkan menu utama, Ibu Fitri juga berinovasi menyediakan produk minuman dingin sebagai pelengkap hidangan yang terbukti ampuh menjaga stabilitas omzet harian di kisaran Rp400.000 hingga Rp500.000.

Melalui operasional gerai yang dibuka hingga malam hari ini, program ZChicken sukses menjadi sumber penghasilan utama yang andal sekaligus memperkuat harapan kesejahteraan bagi keluarga mustahik binaan BAZNAS tersebut.