Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Tetap Segar

Beberapa umat Islam memilih menyimpan daging kurban di kulkas sebagai persediaan bahan makanan. Namun ternyata ada Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar tetap segar dan berkualitas.

Beberapa cara harus diperhatikan umat Islam dalam menyimpan daging kurban di kulkas. Diantaranya harus menjaga kebersihan tangan sebelum menyentuh daging kurban tersebut.

Berikut ini Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar tetap segar.

1. Jangan Mencuci Daging Kurban 

Hal yang pertama dilakukan adalah jangan mencuci daging kurban. Sebab daging kurban akan mengeluarkan bau tak sedap apabila dibilas dengan menggunakan air.

Bukan hanya itu, daging kurban yang terkena air akan meresap ke serat dan membuat daging menjadi cepat busuk.

2. Memotong Daging Kurban Menjadi Beberapa Bagian 

Memotong daging kurban menjadi beberapa bagian akan mempermudah proses pencairan daging. Selain itu, daging yang sudah dipotong-potong dapat mempercepat saat dimasak. 

Daging kurban dapat dipotong sesuai dengan porsi yang Anda inginkan.

3. Tidak Mencampur Daging dengan Makanan Lain

Menyimpan daging kurban di kulkas sebaiknya tidak dicampur dengan makanan lain. Hal ini dilakukan agar daging tetap segar dan tidak tercampur bakteri dari makanan lain.

Anda juga sebaiknya menyiapkan tempat khusus dalam menyimpan daging kurban di kulkas. 

4. Membumbui Daging Kurban 

Anda dianjurkan untuk membumbui daging kurban sebelum disimpan di kulkas. Hal ini dilakukan agar daging yang kita simpan dapat tahan lama.

Selain itu, bumbu seperti kunyit, garam dan lainnya dapat membunuh bakteri pada daging.

5. Jangan Terlalu Lama Menyimpan Daging di Kulkas 

Ada batasan waktu menyimpan daging kurban di kulkas agar masih layak dikonsumsi. Karena itu, usahakan jangan terlalu lama menyimpan daging kurban karena akan membuat daging menjadi tidak segar lagi.

Demikianlah Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar tetap segar. Semoga bermanfaat.

BAZNAS kembali menggelar Kurban Online agar bisa menjangkau seluruh masyarakat yang ingin melakukan ibadah kurban. Caranya mudah, klik link KURBAN ONLINE, lalu ikuti petunjuk yang diberikan.