Lembaga Pemberdayaan Ekonomi Mustahik (LPEM) BAZNAS bersinergi dengan SiCepat dalam program pengembangan usaha mustahik binaan BAZNAS.

Hadirnya sinergi BAZNAS dan SiCepat dalam pengembangan usaha kelompok Chips Le menjadi motivasi tersendiri bagi angggota kelompok untuk terus meningkatkan kapasitas produksi serta menjaga kualitas produk.

Kelompok Home Chips Le merupakan kelompok turunan dari kelompok Ternak Lele yang kini memproduksi hasil panen lele dan diolah menjadi kripik lele dengan tiga varian rasa seperti original, balado, dan manis asin.

Ketua kelompok Chips Le, Siti Herlina (29) mengungkapkan bahwa kelompok ini memiliki tujuan dalam mengembangkan hasil budi daya kelompok ternak lele agar dapat meningkatkan kapasitas usaha sehingga dapat tumbuh dan berkembang lebih besar, mengembangkan omzet usaha dan mengembangkan produk agar lebih bervariasi dan tentunya memberdayakan masyarakat muda di Desa Karangpatri, Kecamatan Pebayuran, Kabupaten Bekasi.

Kelompok Chips Le biasa mengolah lele dengan ukuran 2-3 ekor per kilogramnya dan memanfaatkan daging ikan dengan cara diblender kemudian dicampur dengan bumbu racikan kelompok. Hasil campuran adonan tersebut kemudian digoreng dan diakhiri dengan dicampurkan dengan aneka rasa.

"Terima kasih kepada BAZNAS dan SiCepat telah memberikan kepercayaan dan bantuan kepada kami kelompok Home Chips Le, semoga bantuan ini menjadi daya tambah semangat dan motivasi agar usaha produksi kripik lele ini terus bisa bermanfaat bagi anggota kami dan masyarakat luas." ujar Siti

Badan Amil Zakat Nasional
Pilihan Pertama Pembayar Zakat
Lembaga Utama Menyejahterakan Umat