Di Balik Renyahnya Ayam Krispi, Ada Semangat Seorang Ibu Menopang Keluarga

Setiap pagi, Rosa (29) memulai harinya dengan menyiapkan bahan-bahan untuk mengolah ayam krispi. Dari sebuah gerai sederhana di Desa Mendalo Darat, Kecamatan Jambi Luar Kota, Kabupaten Muaro Jambi, aroma ayam goreng yang menggugah selera bukan hanya mengundang pelanggan datang, tetapi juga menjadi simbol perjuangan seorang ibu dalam menghadirkan kehidupan yang lebih baik bagi keluarganya.

Sebagai ibu rumah tangga, Rosa tak pernah membayangkan bahwa langkah kecilnya membuka usaha ayam krispi akan menjadi sumber harapan baru. Kesempatan itu hadir melalui Program Bantuan Usaha ZChicken dari BAZNAS RI, yang memberinya peluang untuk memulai usaha sekaligus meningkatkan kemandirian ekonomi keluarga.

Dengan penuh ketekunan, Rosa menjalankan usahanya setiap hari. Ia melayani pelanggan dengan ramah, memastikan setiap sajian ayam krispi memiliki cita rasa yang konsisten. Di balik kesibukan tersebut, tersimpan tekad besar untuk membantu memenuhi kebutuhan rumah tangga melalui usaha yang dibangunnya sendiri.

Kerja kerasnya pun mulai membuahkan hasil. Dalam sehari, Rosa mampu menjual sekitar 25 hingga 30 paket ayam krispi. Dari penjualan tersebut, ia memperoleh omzet sekitar Rp300.000 per hari dengan keuntungan bersih berkisar Rp80.000. Meski nominalnya terlihat sederhana, bagi Rosa penghasilan itu menjadi penopang penting bagi kebutuhan keluarganya sekaligus membuka harapan untuk masa depan yang lebih baik.

Baginya, Program ZChicken bukan sekadar bantuan usaha. Program tersebut menjadi titik awal perubahan yang menghadirkan rasa percaya diri untuk terus berkembang dan membangun usaha secara mandiri.

"Alhamdulillah, dengan adanya bantuan usaha ZChicken dari BAZNAS RI, saya memiliki penghasilan tambahan untuk mencukupi kebutuhan sehari-hari. Terima kasih kepada BAZNAS RI atas bantuan yang diberikan. Program ini menjadi berkah tersendiri bagi kami sekeluarga," tutur Rosa dengan penuh syukur.

Kisah Rosa menunjukkan bahwa pemberdayaan ekonomi dapat dimulai dari langkah-langkah sederhana ketika dibarengi dengan kesempatan dan kemauan untuk berusaha. Dukungan yang diberikan melalui Program ZChicken telah membuka ruang bagi para pelaku usaha mikro untuk tumbuh, meningkatkan pendapatan, sekaligus memperkuat ketahanan ekonomi keluarga.

Di balik setiap potong ayam krispi yang tersaji, tersimpan cerita tentang keteguhan, kerja keras, dan harapan yang terus bertumbuh. Rosa menjadi salah satu bukti bahwa ketika peluang bertemu dengan semangat pantang menyerah, sebuah usaha kecil mampu menghadirkan perubahan besar bagi kehidupan keluarga.